En anderledes gårdbutik

Bag gårdbutikken og vinhandlen BayMartin står det dansk/franske ægtepar Karin Bay og Clement Martin. De har valgt til nordlige Sønderjylland og landsbyen Hajstrup nær Haderslev som udspring for deres iværksætterdrøm om at importere og sælge egne, specielle franske vine og andre ædle dråber, som man ikke får andre steder i Danmark. Clement Martin er uddannet winemaker og Karin Bay har været ledende medarbejder i restaurantsbranchen i mange år. Nu vil de bruge deres viden og erfaring på en ny måde.


Hajstrup-domicilet bliver lager for importvarerne og udskænkningssted for de gode dråber.

I lokalerne serveres lidt god mad med primært lokale råvarer og der sælges kunst og inventar, som måtte tiltale gæsterne.


Om kort tid åbnes her en webshop og hjemmeside, som fortæller meget mere om BayMartin samt koncept og personerne bag den nye gårdbutik og vinhandel i Hajstrup.


Vel mødt. Bienvenue. Velkommen.


Karin Bay og Clement Martin


BayMartin – vin, mad & kunst

Hajstrupgade 41 · Hajstrup · 6100 Haderslev

Telefon: +45 81 73 26 28

heavy